Apr. 7th, 2012

germanenka: (Default)
у меня не было нужной масалы, чили, авокадо. Чили и авокадо просто не добавляла, вместо чатмасалы положила гарам масалу и асафетиду +соль+сахар, ну и имбирь и лайм.
Получилось вполне свежо и вкусно, плюс на русский вкус не слишком необычно.

Оригинал взят у [livejournal.com profile] avocado_sister в Кабули Чана Чаат или почему буквы стоят таким странным образом
Cabuli Chana Chaat

А всё очень просто! Салат (а Кабули Чана Чаат – это салат), который мы готовили на курсах вместе с Аджитом Бедросовичем оказался настолько вкусным, что не рассказать про него вам я просто не могу. Дальнейшее утаивание рецепта считаю преступлением перед нацией вегетарианцами, веганами, любителями индийской кухни, любителями незабываемых гастрономических приключений, а также перед постящимися.

продолжение и фото )
germanenka: (Default)
1. Marva Collins' Way
http://www.amazon.com/Marva-Collins-Way/dp/0874775728



2. Путешествие домой. Автобиография американского йога
Радханатха Свами

http://www.bgshop.ru/Details.aspx?id=9721101

January 2013

S M T W T F S
  1 2345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 24th, 2017 03:32 am
Powered by Dreamwidth Studios